Ngải cứu

0
(0)

Chúng ta có thể thấy ngải cứu xuất hiện nhiều trong các món ăn truyền thống như gà hầm ngải cứu, trứng nướng lá ngải, …Bên cạnh làm cho món ăn thêm hương vị, ngải cứu còn được dùng rất nhiều trong y học phương Đông và cả y học phương Tây. Vậy trong y học ngải cứu được sử dụng như thế nào? Chúng ta cùng nhau tìm hiểu đôi điều qua bài viết này các bạn nhé.
Ngải cứu còn có tên gọi khác là cây thuốc cứu, cây thuốc cao, ngải diệp,…Theo các sách, ngải cứu còn có rất nhiều tên gọi khác nữa, ở đây tôi chỉ liệt kê những tên gọi phổ thông và được dùng nhiều trong dân gian Việt Nam.
Ngải cứu là một loại cỏ sống lâu năm, thân cao từ 50-60cm, thân to, có rãnh dọc. Lá mọc so le, rộng, không có cuốn, có thùy sẻ hình lông chim, màu lá ở hai mặt rất khác nhau, mặt trên nhẵn có màu xanh lục, mặt dưới có nhiều lông nhỏ có màu trắng tro. Hoa mọc thành chùy kép, gồm rất nhiều cụm hoa hình đầu.
Ngãi cứu là loài cây mọc hoang, có mặt khắp các vùng miền trong nước ta, còn thấy có ở các nước châu Âu và châu Á. Hiện nay ở nước ta, một số gia đình trồng ngải cứu với quy mô nhỏ, chủ yếu trồng quanh nhà, chưa có nơi nào trồng với quy mô lớn.
Thu hái cành và lá vào ngày mùng 5 tháng 5 âm lịch là tốt nhất, tuy nhiên có thể thu hái quanh năm. Dược liệu sau khi hái về, mang phơi trong râm mát, tán nhỏ rây lấy phần lông trắng tơi gọi là ngải nhung. Đông y coi ngải cứu là một vị thuốc có tính hơi ôn, có vị cay, thường dùng làm thuốc ôn khí huyết, trục hàn thấp, điều kinh an thai, chữa đau bụng do hàn, kinh nguyệt không đều, động thai do hàn, khó có thai do tử cung bị hư hàn, thổ huyết, chảy máu cam.
Khi dùng ngải cứu làm thuốc điều kinh, chúng ta thực hiện như sau. Một tuần lễ trước khi dự định có kinh nguyệt, uống mỗi lần từ 6-12g, sắc với nước hay hãm với nước sôi như hãm trà, chia làm ba lần uống trong ngày, có thể uống dưới dạng thuốc bột 5-10g hoặc dưới dạng cao đặc 2-4g. Nếu có thai vẫn dùng được, vì thuốc không có tác dụng kích thích đối với tử cung có thai.
Ngoài công dụng điều kinh, ngải cứu còn dùng làm thuốc chữa đau bụng do hàn, sổ giun sán, hỗ trợ điều trị sốt rét.
Ngải nhung được dùng làm mồi cứu trong đông y rất có hiệu quả, vì ngãi nhung có tính ôn lại cháy được rất lâu nên là sự lựa chọn hàng đầu trong việc việc làm mồi trong cứu ấm.
Phụ nữ có kỳ kinh nguyệt kéo dài, máu ra nhiều, hay mệt mỏi, đi đứng mệt yếu. Hàng tháng đến ngày bắt đầu hành kinh và cả những ngày đang có kinh, dùng lá ngải cứu khô 10g cho vào 200ml nước nấu còn 100ml, cho thêm ít đường cho dễ uống, uống 2 lần trong ngày. Chỉ sau 2-5 ngày sẽ thấy có hiệu quả. Đơn thuốc trên cũng có thể dùng trong trường hợp kinh nguyệt kéo dài, đau bụng, máu ra đen và xấu, với trường hợp này thì uống hàng tháng vào trước kỳ kinh nguyệt từ 7-10 ngày.
Chữa thai phụ bị đau bụng có chảy máu. Lá ngải cứu 16g, tía tô 16g, nước 600ml, sắc còn 100ml, thêm ít đường cho dễ uống. Chia thành 3-4 lần uống trong ngày.
Với chứng cổ họng sưng đau, dùng lá ngải cứu tươi, giã lấy nước, nuốt dần xuống sẽ khỏi nhanh chóng.
Nếu bị chảy máu cam thường xuyên, dùng lá ngải cứu sắc lấy nước uống, hàng ngày.
Bị nổi mụn cơm, mụn cóc, dùng lá ngải cứu tươi giã nát, đắp lên vùng có mụn mỗi ngày, sau thời gian thực hiện 3-10 ngày chúng ta sẽ thấy hiệu quả.
Trong trường hợp trẻ em bị phỏng, dùng ngải cứu xông, có tác dụng sát khuẩn, làm bề mặt bị phỏng hạn chế mủ, khống chế bị nhiễm khuẩn, hết mùi hôi, chỗ bỏng chống lành.
Ngải cứu là cây thuốc dễ trồng, có thể thích nghi với mọi vùng đất, mọi điều kịện khí hậu. Có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe con người nhất là đối với phụ nữ. Nếu có thể, mỗi người chúng ta nên trồng một ít ngải cứu trong nhà để dùng hàng ngày. Qua bài viết này, mong rằng sẽ mang lại nhiều kiến thức mới lạ cho các bạn về những cây thuốc quen thuộc mọc hoang dại gần nhà. Chúc các bạn có một cuộc sống ý nghĩa bên người thân yêu của mình mỗi ngày.
Người viết: Hoàng Minh Trí

Bạn có thấy bài viết hữu ích không?

Average rating 0 / 5. Vote count: 0

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *