Bạn biết không, Nấu ăn không chỉ là một nhu cầu sinh hoạt cơ bản, mà còn là một cách để người khiếm thị cải thiện chất lượng cuộc sống. Nấu ăn mang lại cho chúng ta những lợi ích sau:
1. Tiết kiệm chi phí:
Nhiều người khiếm thị đôi khi phải sống một mình vì nhiều lý do như khi trở thành du học sinh hoặc người thân không thể ở bên cạnh. Thường, họ phải dựa vào thức ăn từ các quán bên ngoài, điều này thường đi kèm với chi phí lớn cho ba bữa ăn hàng ngày. Tuy nhiên, nếu bạn có kỹ năng nấu ăn, bạn có thể tự tin chế biến những nguyên liệu có sẵn. Một ví dụ là trường hợp của mình, khi phải sống xa gia đình, nhưng nhờ kỹ năng nấu ăn từ khi sống ở thành phố, mình có thể tự chế biến một bữa ăn đơn giản như trứng chiên với canh bí đỏ thơm lừng. Đồng thời, số tiền tiết kiệm được có thể dùng để mua sách học.
2. Nâng cao sức khỏe và dinh dưỡng:
Nấu ăn cho phép bạn lựa chọn và chế biến các thực phẩm tốt cho cơ thể. Thay vì phải phụ thuộc vào thực đơn của quán ăn, bạn có thể tự do chọn các nguyên liệu phù hợp với sở thích và cân bằng lượng dinh dưỡng. Thử tưởng tượng, bạn sẽ tự mua nguyên liệu, thưởng thức và chia sẻ thành quả với bạn bè, tạo ra một trải nghiệm thú vị và hạnh phúc.
Nấu ăn là một hoạt động có ý nghĩa đối với mọi người, kể cả người nhìn thấy và người mù. Mặc dù người mù gặp nhiều khó khăn hơn trong việc nấu ăn, nhưng ta cũng có những kỹ năng và chiến lược để vượt qua những rào cản đó. Ngoài ra, nấu ăn còn mang lại cho ta nhiều lợi ích về mặt tinh thần và thể chất.
(Lương Ngọc Hà Mi)
Trả lời